Benediktiner Weissbräu Ettal
Weissbier Dunkel
Bia lúa mì đen
5,4% vol. Thưởng thức ở 8 đến 10°C.
Lúa mì và mạch nha rang
Dunkel trong tiếng Đức nghĩa là "tối, đậm". Khác với bia đen Stout, Benediktiner Dunkel là bia đen lúa mì (Dunkelweizen).
Mạch nha được rang để tạo màu nâu hạt dẻ và hương caramel ấm, nhưng bia vẫn giữ độ mượt và sảng khoái đặc trưng của dòng Weissbier.
Hương vị cảm nhận
- Thị giác
- Nâu hạt dẻ đậm, đục. Bọt màu caramel nhạt, xốp mịn.
- Khứu giác
- Mạch nha rang, kẹo bơ cứng, chocolate đen và thoảng chuối nướng.
- Vị giác
- Caramel và mật ong, xen vị bánh mì nướng và chút đắng nhẹ của hoa bia.
- Hậu vị
- Ấm, mượt và sạch. Độ béo của lúa mì đi cùng vị mạch nha rang.
- Một chút lịch sử
Cùng truyền thống Benedictine từ Tu viện Ettal (thành lập năm 1330) như Weissbier Naturtrüb, Dunkel được nấu tại Lich theo Luật Tinh Khiết 1516.
Các quy cách
Giá bán lẻ tham khảo
Món ăn kèm
Nghệ thuật kết hợp
- Món nướng
- Sườn nướng, xúc xích nướng và bò bít tết.
- Phô mai
- Phô mai đậm vị như Gouda lâu năm hoặc phô mai xanh.
- Tráng miệng
- Bánh chocolate đen hoặc tiramisu.
Liên hệ tư vấn
Tư vấn qua Zalo
Nhập khẩu nguyên chai từ Đức. Liên hệ để được tư vấn quy cách, giá và điểm nhận hàng.
Mở Zalo